Conoscete già l'insolita combinazione di sushi e vino? In questo seminario del gusto, apprenderete la grande arte di arrotolare i sushi e di servirli con il vino più adatto. Cuochi esperti vi dimostreranno la preparazione dei deliziosi nigiri-sushi, uramaki, hosomaki, temaki. Con questo regalo, apprenderete molto sulla scelta, la preparazione e la storia degli ingredienti esotici e resterete sorpresi dal perfetto abbinamento che si ottiene tra sushi giapponese e vini tedeschi.

L'offerta comprende

• Drink di benvenuto
• Breve introduzione alla tecnica della degustazione
• Breve filmato con splendide riprese delle più famose regioni vinicole della Germania
• Degustazione di alcuni vini di tali regioni
• Breve rassegna: la storia del sushi
• I tipi di sushi più noti
• Sushi e vino, elementi di cultura alimentare giapponese
• Suggerimenti per il sushi ed espressioni tipiche giapponesi
• Con questo buono regalo, preparerete il sushi in gruppo e gusterete queste prelibatezze appena preparate con il vino migliore
• Come souvenir, riceverete un piccolo dono e un'esauriente documentazione su sushi e vino, con alcune ricette da preparare a casa.

Disponibilità

a partire da 10 persone, gruppi organizzati dall'offerente. Il seminario si svolge a Zurigo e Berna. Informarsi presso l'offerente per gli orari